Project Description

Поверхностная обработка сыра

Компании, получившие самые высокие международные награды за качество своих сыров, производят их с помощью нашего оборудования и технологий.

У нас имеется все необходимое оборудование для обработки поверхности сыра:

  • Туннель для сушки / обтекания сыра. Позволяет сушить сыр на выходе из солильного бассейна с помощью потока отфильтрованного горячего воздуха.

  • Туннель для погружения. Автоматическое или мануальное оборудование для нанесения защитных средств на поверхность сыра.

  • Туннель для промывки сыра.

  • Сырокрасители. Кабины для окраски сыра или туннели для непрерывной окраски. Обеспечиваем однородное нанесение по всей поверхности, минимальный расход, оптимизирующий восстановление продукта, и возможность включения системы зачистки / сушки.

  • Зачистка сыра. Автоматическое или мануальное оборудование для зачистки сыра щеткой или пропитки сыра маслом или любым другим пищевым веществом.

Скачать

Скачать каталог

Вам нужно больше информации?

связаться с нами

Вам нужно больше информации?

связаться с нами

МОЛОКО

СЫР

ЙОГУРТ

МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА

МЕМБРАННАЯ ФИЛЬТРАЦИЯ

МИКРО
ПАРТИКУЛЯЦИЯ

C.I.P. / S.I.P

ПАСТЕРИЗАЦИЯ

ДРУГИЕ НАПРАВЛЕНИЯ

АВТОМАТИЗАЦИЯ

Не стесняйтесь обращаться к нам

От компании Perinox мы будем рады проконсультировать Вас и решить любые вопросы. Наши высококвалифицированные специалисты, специализирующиеся в области технологических и инновационных консалтинговых проектов, всегда помогут Вам.

Контакт