Project Description
ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ОБРАБОТКА СЫВОРОТКИ
Сыворотка с сыроварни — это раствор, богатый компонентами, представляющими большой интерес, который требует предварительной обработки, прежде чем приступить к восстановлению. Мы предлагаем все необходимые альтернативы для адаптации сыворотки до ее прохождения через оборудование для тангенциальной мембранной фильтрации.
Рекуператор частиц казеина. Позволяет извлекать мелкие частицы казеина, находящиеся в сыворотке, для их дальнейшего использования, что приводит к повышению выходов при последующем обезжиривании и в фильтровальном оборудовании. Основаны на разделении с помощью пластин, сеток или перфорированных рукавов из нержавеющей стали или специальной текстильной ткани, при этом с одной стороны остается сыворотка без взвешенных твердых частиц, а с другой — мелкие частицы.
- Рекуператор вибрационного типа. Твердые частицы отделяются с помощью вибрационной системы с помощью сетки из нержавеющей стали, что позволяет сократить расходы за счет отсутствия каких-либо запасных частей.
- Рекуператор роторного типа. Разделение с помощью текстильного рукава (предлагаются различные размеры фильтрации), который позволяет очень точную фильтрацию, выталкивая мелкие частицы с помощью червячной передачи с регулируемым наклоном.
- Рекуператор фиксированного или каскадного типа. Фиксированная система отделения, при которой сыворотка самотёком спускается через пластину со специальной перфорацией. Отфильтрованная сыворотка проходит через внутреннюю часть планшета, а мелкие частицы попадают через верхнюю часть планшета в контейнер.
Не требует запасных частей, не имеет вибрирующих или вращающихся элементов.
Сливкоотделители. Центрифуги разработаны для высокой степени обезжиривания, с низким потреблением энергии и низкими затратами на обслуживание.
