Installation industrielle pour la concentration de plasma sanguin animal.
Solution intégrée pour un fabricant mondial de plasma.
Solution intégrée pour un fabricant mondial de plasma.
Le traitement des fluides en biotechnologie plant-based est un élément clé pour le passage à l’échelle industrielle des ingrédients bioactifs d’origine végétale. Ce projet illustre comment des technologies de procédé avancées permettent de garantir la stabilité, la qualité et l’efficacité des processus biotechnologiques.
La Chambre de Commerce d’Albacete met en lumière l’évolution de Perinox, d’entreprise familiale à développeur de solutions technologiques industrielles à dimension internationale.
Chez Perinox, nous partons d’un principe clair : la durabilité n’est pas un coût supplémentaire, mais un levier direct d’efficacité opérationnelle et de rentabilité industrielle. Dans cette optique, nous finalisons actuellement les essais d’un système spécifiquement conçu pour la récupération de l’eau industrielle, en particulier des solutions alcalines et de l’eau, dans une usine de traitement de jus.
L’année 2025 a été pour Perinox une année de croissance, d’apprentissage et de consolidation. Une période marquée par l’évolution de l’entreprise vers de nouveaux secteurs industriels, le renforcement d’alliances stratégiques et le développement de solutions technologiques avancées pour le traitement et la valorisation des fluides.
Ce projet a été développé par Perinox pour une entreprise laitière de référence à l’échelle internationale, avec pour objectif d’optimiser la production de fromage frais grâce à l’intégration de la technologie d’ultrafiltration (UF) et à un haut niveau d’automatisation du procédé.
Perinox a mené avec succès la fourniture, l’installation et la mise en service d’un équipement de microfiltration du lait écrémé destiné à la concentration des caséines.
Perinox, S.A., dans le cadre de son engagement continu en faveur de l’innovation technologique de ses conceptions et de ses produits, a obtenu une décision favorable pour le projet présenté dans le cadre du Programme de soutien à l’innovation entrepreneuriale en Castille-La Manche 2015 : « Équipement portable pour le développement d’activités de R&D&I dans de nouveaux produits laitiers ».
Perinox, S.A., dans le cadre de son engagement constant en faveur de l’innovation technologique de ses conceptions et de ses produits, a obtenu une décision favorable pour le projet présenté dans le cadre du Programme de soutien à l’innovation entrepreneuriale en Castille-La Manche 2015, relatif à la « Protection et défense des droits de propriété industrielle du procédé de microparticulation ».
Projet industriel d’ultrafiltration laitière développé par Perinox pour optimiser la production de fromage type Quark et Tvorog grâce à la filtration membranaire en flux tangentiel, en améliorant le rendement et la valorisation des protéines laitières.