Comment la filtration membranaire en flux tangentiel permet d’optimiser la production de yaourt par ultrafiltration, en améliorant le rendement, le contrôle du procédé et la qualité du produit.
Dans le cadre d’un projet développé en Argentine, un système polisher basé sur des technologies membranaires a été mis en œuvre, capable de récupérer l’eau issue de perméats complexes et d’optimiser la consommation d’eau dans les procédés industriels.
La filtration membranaire en flux tangentiel permet la valorisation des liquides industriels et la récupération d’eau à partir des perméats générés dans les procédés de concentration du plasma.
La filtration membranaire en flux tangentiel du lait permet de séparer, concentrer et valoriser les composants laitiers. Découvrez comment la pression transmembranaire, le flux de perméat, l’encrassement et le choix des membranes influencent l’efficacité industrielle.
Perinox a développé une installation industrielle pour la filtration et la concentration de plasma sanguin animal, destinée à une multinationale de référence dans la fabrication de plasma atomisé de haute qualité.
Perinox a développé une ligne de traitement des fluides pour la biotechnologie plant-based intégrant filtration en flux tangentiel, fermentation, pasteurisation, remplissage, automatisation et système CIP.
La Chambre de Commerce d’Albacete met en lumière l’évolution de Perinox, d’entreprise familiale à développeur de solutions technologiques industrielles à dimension internationale.
Perinox développe une solution technologique pour la récupération de l’eau industrielle dans une usine dédiée à la production de jus de fruits.
L’année 2025 a été pour Perinox une année de croissance, d’apprentissage et de consolidation. Une période marquée par l’évolution de l’entreprise vers de nouveaux secteurs industriels, le renforcement d’alliances stratégiques et le développement de solutions technologiques avancées pour le traitement et la valorisation des fluides.
Ce projet a été développé par Perinox pour une entreprise laitière de référence à l’échelle internationale, avec pour objectif d’optimiser la production de fromage frais grâce à l’intégration de la technologie d’ultrafiltration (UF) et à un haut niveau d’automatisation du procédé.
Perinox dispose d’un système de management de la qualité certifié conformément à la norme ISO 9001 par Bureau Veritas.
