Industria láctea
Tecnología para la industria láctea: procesamiento de leche, queso, yogur, suero y bebidas fermentadas con innovación, eficiencia y sostenibilidad.
Ponemos nuestra experiencia al servicio de la industria láctea, con un enfoque integral que cubre todas las etapas de transformación en planta: desde la recepción y tratamiento de la leche hasta la elaboración de quesos, yogures, bebidas fermentadas y la valorización del suero lácteo.
“Pioneros en la aplicación en la industria láctea de la tecnología de filtración de membranas y líderes en el desarrollo de aplicaciones para la fabricación de queso.”
Nuestros equipos y líneas de proceso combinan innovación tecnológica, eficiencia, sostenibilidad y rentabilidad, ofreciendo soluciones flexibles para pequeñas, medianas y grandes plantas lácteas.
Tecnologías relacionadas
Soluciones integrales de tecnología para la industria láctea
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- Procesamiento de leche en planta: recepción, pasteurización, estandarización, homogeneización y envasado.
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- Tecnología del queso: equipos de cuajado, moldeo, prensado, salado y tratamiento superficial, adaptados a distintos tipos de queso.
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- Tecnología del yogur y fermentados: fermentadores, pasteurizadores y líneas para yogur, yogur griego y bebidas fermentadas.
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- Valorización del suero lácteo: filtración por membranas (MF, UF, NF, OI), microparticulación de proteínas y recuperación de ingredientes funcionales.
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- Sistemas CIP/SIP en lácteos: limpieza y esterilización con recuperación de agua y productos químicos.
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- Automatización e Industria 4.0: digitalización, control y trazabilidad de procesos para mejorar rendimiento y competitividad.
Beneficios para la industria láctea
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- Eficiencia operativa: reducción de consumos de agua, energía y químicos.
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- Rentabilidad: mayor rendimiento quesero, valorización del suero y reducción de costes.
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- Innovación aplicada: uso de tecnologías de vanguardia en filtración, microparticulación y automatización.
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- Sostenibilidad: procesos circulares que reducen residuos y maximizan el reúso de recursos.
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- Competitividad global: cumplimiento normativo, trazabilidad y garantía de calidad.
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- Experiencia internacional: amplia trayectoria en automatización de queserías y referencias en distintos mercados.
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- Flexibilidad en diseño: equipos adaptados a las necesidades específicas de cada planta.
Cada nuevo proyecto nos inspira,
porque crecer contigo es parte de nuestro propósito.
¿Tienes un reto por delante?













