Ultrafiltration (UF)
Solutions d’ultrafiltration pour les produits laitiers, la biotechnologie, l’eau, le plasma et les fluides industriels, avec des équipements flexibles et performants.
Chez Perinox, nous sommes pionniers dans l’application de l’ultrafiltration (UF) pour la production de fromage et d’autres dérivés laitiers. Cette expertise nous positionne comme une référence dans la conception d’équipements et de procédés d’ultrafiltration, une technologie clé pour la séparation, la concentration et le fractionnement des protéines et des composés à forte valeur ajoutée.
L’ultrafiltration se distingue par sa grande polyvalence : elle permet de travailler sur différents seuils de coupure moléculaire, offrant des solutions aussi bien pour le secteur agroalimentaire que pour des applications en biotechnologie, le traitement du sang et du plasma, ainsi que les fluides industriels complexes.
